Oliebollen.
- Topic starter omepje
- Startdatum
- Status
herdervriend
VWC lid
Meestal staat er vanaf media september in Gouda een oliebollenkraam in de binnenstad, dus indien ik toevallig een keer contant geld bij me heb en daar langs komt neem ik vaak wel even een hap in een oliebol. Soms ook bij brandweerwedstrijden/open dagen en/of bij andere (o.a. vuurwerk-gerelateerde) evenementen. Dat is althans voor eind december. Immers rond de 30e maakt mijn moeder traditioneel elk jaar een 50tal oliebollen en appelflappen (voor ons zelf en de familie) en die eet ik zodra ik het mag en er tijd voor heb. Meestal 5 stuks tegelijkertijd met natuurlijk poedersuiker. Het recept is erg basic, zover ik weet. In een pan vol met hete olie worden ze gebakken. Om vervolgens af te koelen en via de magnetron opgewarmd te worden. Altijd erg lekker, tot nu toe niet te klagen. Hopelijk dit jaar weer. Voor mij hoort dit er immers echt bij.
Tiger-Head
VWC lid
Hmm ik heb er net 4 op 
Helaas staat de kraam hier vaak pas vanaf begin november. We moeten dus nog maar even geduld hebben.
Een oliebol gaat er altijd wel in. Het liefst meteen bij de kraam opeten, blijft dan toch het lekkerst. Mijn voorkeur gaat echter uit naar een berliner bol en die vind ik zeker niet bij elke kraam goed. Gewoon een grote naturel oliebol met een mooie laag huisgemaakte banketbakkersroom, oh genieten.
Tevens heb ik ook ooit eens een amandelbol gegeten en wat was die schandalig lekker. Erg groot en goed gevuld met echt amandelspijs en i.p.v. poedersuiker dan met kaneelsuiker. Ben ze helaas niet meer tegen gekomen.
Ben ook wel benieuwd naar welke variant jullie voorkeur uitgaat.
Dat staat dit jaar ook voor het eerst op de planning.
Een oliebol gaat er altijd wel in. Het liefst meteen bij de kraam opeten, blijft dan toch het lekkerst. Mijn voorkeur gaat echter uit naar een berliner bol en die vind ik zeker niet bij elke kraam goed. Gewoon een grote naturel oliebol met een mooie laag huisgemaakte banketbakkersroom, oh genieten.
Tevens heb ik ook ooit eens een amandelbol gegeten en wat was die schandalig lekker. Erg groot en goed gevuld met echt amandelspijs en i.p.v. poedersuiker dan met kaneelsuiker. Ben ze helaas niet meer tegen gekomen.
Ben ook wel benieuwd naar welke variant jullie voorkeur uitgaat.
baassie123
VWC lid
Had ik nou iets gelezen over dat 31e zondag is, en dat geen oliebollen verkocht mochten worden? Of had ik het nou niet goed gezien 
.
.
Ook leuk om te weten voor dr mensen die voorbij america zitten; daar hebben ze funnelcake lijkt erg veel op de oliebol
Dat ziet er wel iets minder smakelijk uit trouwens
Ik haal altijd bij een plaatselijke kraam oliebollen, daarnaast ook appelbeignets goh wat zijn die dingen lekker!
erik36
VWC lid
Had ik nou iets gelezen over dat 31e zondag is, en dat geen oliebollen verkocht mochten worden? Of had ik het nou niet goed gezien
Klopt, in Vriezenveen mogen ze niet bakken en verkopen omdat het op zondag is
- Status