Eetgewoontes & Recepten

[htevents]

Wij zitten altijd met een grote vriendengroep, hebben een flinke partytent in de tuin en onze gastheer heeft een heel mooi BBQ blok (groot verrijdbaar "keuken"blok met daarin een flinke BBQ (een echte, op kolen) en dan staat er nog een slowcook BBQ naast. Daarop gaan natuurlijk de standaard hamburgers, worsten en satestokers, maar op slowcook gaat aan het begin van de avond een mega steak en na 12 uur gaat er een zalm, makreel of andere grote vis op. Nee wij komen niets te kort. Uiteraard met, voor de niet afstekers, veel bier of wijn of andere drankjes en voor de afstekers alcohol vrij of fris en na het afsteken ook voor de afstekers bier of anders

[Ruben]

Héél herkenbaar, Lars! En niet te vergeten: die onregelmatige eettijden! Ontbijten om 6 uur én nog een keertje om 9 uur. Lunchen om 15 uur. En avondeten om 21 uur

In het zuiden gingen we gewoon 20 tot 24 uur door op de verkoopdagen.. Dan leefde je echt op RedBull en Oliebollen/ vette snacks.. Lekker ongezond maar echt broodnodig.

[Bizzle]

Stokbroodje met gerookte zalm is altijd wel een soort traditie. Voor de rest boeit het me niet veel. Vreet alles wat los en vast zit. Vorig jaar zaten we nog ff bij de Mac rond een uurtje of 20.00 haha.

[\_niels_/]

Stokbroodje met gerookte zalm is altijd wel een soort traditie. Voor de rest boeit het me niet veel. Vreet alles wat los en vast zit. Vorig jaar zaten we nog ff bij de Mac rond een uurtje of 20.00 haha.

Oh, dat zou ik toch echt niet kunnen. Dan mag je stoken en dan sta je bij de mac te wachten op je eten en dan nog opeten, zou mij echt veel te lang duren allemaal!

[Pyroboem]

oliebollen, appelflappen, kippiepan en/of bbq.

biertje of een mixje erbij.

[dingodile]

Dit is de planning voor dit jaar:

Crackers met zalm / paling
Zelfgemaakte pulled pork
Zelfgemaakte hamburgers met spek erom gebonden
Bladerdeeghapjes met knakworst, kaas en brie.
Zelfgemaakte kipnuggets met doritos erom.
oliebollen, sowieso.
Appelbegneits.

[Steffets]

Gevulde eieren mogen ook niet ontbreken en tevens met een stukje zalm er op.....

[omepje]

Zitten zeker lekkere recepten bij zeg, eens kijken of we daar wat mee gaan doen dit jaar.

[Djaimy]

Ieder jaar met oud & nieuw leef ik voornamelijk op kleine hapjes. Eigenlijk is het ieder jaar een soort van lopend buffet, waarbij er vanaf 18:00/19:00 kan worden gepakt van tafel. Meestal zijn de vaste items wel aanwezig, zoals wat gehaktballen, stukjes worst, kippenpootjes, mini hamburgers, stokbrood met zalm, enzovoort. Dit pak ik dan tussendoor even, of wanneer we naar binnen moeten vanwege het weer (zoals vorig jaar). Een echt goede maaltijd komt 1 januari wel weer!

[dahustla]

Tsja.. Als authentieke bbqcateraar gaat natuurlijk hier gewoon de bbq aan

Dit jaar gaan we een compleet speenvarkentje low & slow bereiden en een mooie brisket waar we Fat Joe's van gaan maken!

Verder gewoon de welbekende versnapperingen!

Qua drank: Gin Tonics op 10 verschillende wijzes!

[VWBE]

De verkoopdagen leven we op oliebollen,koffie, redbull, friet en zoveel mogelijk andere vette / suikerrijke producten, het lichaam vraagt er op den duur gewoon naar

Krijgen jullie geen krampen in de armen?
Die boxen wegen best veel.